LARVIMEX

Transformamos residuos orgánicos en soluciones de alto valor

La gestión de los residuos orgánicos (RO) se ha convertido en una problemática crucial a nivel global, generando un alto costo social, económico y ambiental. En CaféCarg, utilizamos la biotecnología para ofrecer una respuesta innovadora, implementando un modelo de economía en espiral que regenera, restaura y ofrece beneficios comerciales.
Nuestra solución se basa en la biotransformación de residuos utilizando la larva de la mosca soldado negra (Hermetia illucens), revalorizando los desechos para obtener productos esenciales para la nutrición animal y vegetal. Este enfoque no solo resuelve el destino final de los residuos, sino que sienta las bases para una con un impacto ambiental significativamente menor

DIVISIÓN DE PROCESOS

Day	Type	Time
CARACTERÍSTICAS	BENEFICIOS
Bioseguridad	Es una especie no vectora de patógenos y no es considerada una plaga para cultivos. Garantía de un proceso limpio y seguro.
Adaptación	Es una especie cosmopolita y altamente adaptable, lo que permite su control biológico y su escalamiento masivo en nuestras Unidades de Biotransformación (UBT).
Voracidad Extrema	En su fase larval, consume 100 veces su propio peso en residuos, minimizando el volumen de desechos de manera rápida y eficiente.

CICLO DE CONVERSIÓN: LA MÁQUINA DE VALOR

El verdadero poder de la BSF reside en su fase larval, una máquina biológica que convierte materia de bajo valor en insumos esenciales:

La larva de la mosca soldado negra es la fase clave de nuestro proceso. En solo 13 a 18 días, consume vorazmente hasta 100 veces su peso en materia orgánica. Gracias a este increíble potencial de conversión, 1 kilogramo de huevecillos puede procesar 25 toneladas de residuos orgánicos, generando subproductos de alto valor.

Ventaja Ambiental: Producción Proteica Sostenible

Elegir productos derivados de Larvimex significa comprometerse con métricas ambientales superiores. La proteína generada por nuestras larvas ofrece un rendimiento inigualable comparado con la ganadería tradicional:

Ahorro de Agua: Utiliza 100 veces menos agua.
Uso de Tierra: Requiere 10 veces menos tierra para su producción.
Reducción de Huella: Genera 8 veces menos emisiones de gases de efecto invernadero (hasta un 92% menos que la carne de res).
Calidad y Seguridad: La biotransformación disminuye patógenos y elimina micotoxinas en los residuos, mejorando la seguridad y el perfil nutricional de los subproductos finales.

Innovación y Control de Calidad

En nuestras UBT, la producción de la BSF está respaldada por una rigurosa cadena de trazabilidad y control de calidad que cumple con la normativa sanitaria más estricta.

Garantizamos la seguridad y la calidad de nuestros productos desde la recepción del residuo orgánico hasta el post-procesamiento.

Nuestro enfoque en la I+D+i busca constantemente optimizar la biotransformación para obtener subproductos más avanzados, como DHA, Melanina y Quitina.